פאראקאלו - יוון על הים

בריזת ים, שקיעה, אוכל יווני טעים והופעה שמחה - זה מה שהיה לנו במסעדת פאראקאלו.

 

הגענו לדגום את התפריט החדש של פאראקאלו שיושבת על חוף יפו-ת"א ומעוצבת באווירה צבעונית ושמחה.

 

 

מסעדת פאראקאלו פותחת את עונת הקיץ עם מנות חדשות ותפריט קוקטיילים לצד סדרת הופעות באווירת טברנה יוונית.

לקראת הקיץ היא מתחדשת בתפריט מגוון ורחב יותר עם מנות מחומרי גלם ים-תיכוניים, שדרוגים של מנות קיימות והרבה אלכוהול מצטרף לחגיגה. 

בנוסף, פאראקאלו מרחיבה את השמחה היוונית וחוגגת שלוש פעמים בשבוע טברנה יוונית סוחפת במהלכה שוברים צלחות, מנשנשים מאזטים לצד סופלקי, אוזו נשפך כמו מים וצלילי הבוזוקי של הלהקה האותנטית מצלצלים ברקע. יאסו!

 

הנה כמה תמונות מביקורנו המלבב:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

וגם וידאו לייב שצילמתי בהופעה היוונית

 

 

פאראקאלו ("בבקשה" ביוונית) משלבת בין יפו העתיקה, יוון הקייצית והאירוח הישראלי, מציעה קלאסיקות מהמטבח היווני, עיצוב כחול לבן נוטף שיק יווני, מוזיקה יוונית מעוררת ולוקיישן חלומי שמכניס את הסועד ברגע לאווירה משוחררת ושמחה.

 

בין המנות החדשות: עיקריות של מיקס של שרימפס קלמארי ומולים מטוגן עם איולי שום לימון (92 ₪); דג מהים מטוגן/ אפוי או בגריל מוגש עם צ׳יפס וסלט עגבניות (109 ₪), מבחר מאזות חמות וביניהן קריספי קלמארי מטוגן (49 ₪), קציצות זוקיני וגבינות מטוגנות מוגשות לצד ציזיקי (39 ₪), מוסקה בפאראקאלו- תבשיל אפוי מחצילים, תפו"א, בשר, עגבניות, גבינות ושעועית (56 ₪), שרימפס חמאת עגבניות ואוזו (56 ₪); כרובית צלויה עם גבינות ועשבי תיבול (39 ₪). מאזה קרה של ממרח סלק שום ופטה (29 ₪) ומנת פתיחה קלילה של שתי פיתות יווניות וסלסלת עגבניות (14 ₪).

 

התפריט כולל בין היתר: מבחר מאזות (מאזטים) קרות כמו סביצ'ה דג על קרם חצילים, יוגורט יווני וקולרבי צלוי (42 ₪),  מנת דגים כבושים הכולל את מה שכבוש בשוק ואיקרה ליד (59 ₪). מאזה חמה סגאנקי, מנת קבע בשולחן המזטים היווני הכוללת גבינה יוונית מטוגנת המוגשת עם עלי טימין ונגיעות דבש (39 ₪). בגזרת המנות העיקריות יש את הקלאסיקות היווניות דוגמת סופלקי פרגית (61 ₪), קבב (64 ₪), ומנת גירוס פרגית (66 ₪).

התפריט כולל גם סלטים (וביניהם כמובן סלט יווני 46 ₪), מאפים מלוחים דוגמת דודקא תאי- מאפה פילו ממולא גבינות ומטוגן ברוטב דבש ותימין (44 ₪), ספנקופיתה- מאפה גבינות ותרד (56 ₪) ומאפה טירופיתה גבינות (56 ₪). בנוסף ארוחות בוקר המוגשות עם חמאה, ריבה, לחמים, שתיה חמה ומיץ טבעי  כמו מנת בוקר דייגים המוגשת עם דגים מעושנים, ציזיקי, איקרה, סלט יווני וביצה קשה (58 ₪).

לסיום איך אפשר בלי קצת מתוק בדמות קינוחים יוונים כמו פאי סולת מרחובות אתונה (42 ₪) או בסבוסה יוונית (36 ₪). את אלו חותם תפריט אלכוהולי מגוון עם קוקטיילים מרעננים עם או בלי האוזו האהוב.

 

ההשראה למסעדה יוונית, בבעלות הני ונלי גרבלי, זוג בחיים, הגיעה מילדותו של הני, שנהג לפקוד את אתונה בביקורים משפחתיים. את טעם הסופלקי שאכל בגיל 9 הוא לא ישכח לעולם ושם נולד החלום לשחזר טעמים בלתי נשכחים עם פרשנות עכשווית.

 

פאראקאלו – היוונייה החדשה.

נחום גולדמן 6, ת"א יפו.

טל: 03-6816918

 

שעות פעילות:  

א'-ה': 10:00 ועד חצות.    

שישי, שבת: 09:00 עד חצות.

 

 

לאתר של פאראקאלו

 

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי

 

לאינסטגרם שלי

 

הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה הדיגיטלית

 

לאתר הבינלאומי שלי - Isreal by Hadarling

 

 

  

<< לפוסט הקודם      לפוסט הבא >>

 

צרכנות אופנה טיפוח בריאות טכנולוגיה תיירות תרבות קולינריה אודותי

Please reload

Please reload

  • Instagram - Black Circle
  • LinkedIn Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Wix Facebook page
  • Wix Twitter page
  • Wix Google+ page
ScreenHunter_8438 Nov. 10 11.26.jpg