חדשים על המדף נובמבר 2017

מונבטים – לחמי בריאות משילובי של קינואה, כוסמת, קטניות, דגנים ללא גלוטן, ירקות ופירות

 

סטארט אפ בעולם המזון  – מונבטים. סדרת לחמי בריאות מהצומח, העשויה משילובים של קינואה, כוסמת, קטניות, דגנים ללא גלוטן, ירקות ופירות. כל חומרי הגלם אורגניים ועברו תהליכי הנבטה (הזרעים). הסדרה כוללת מגוון של 15 טעמים!

'מונבטים' הוא מוצר חדשני בעולם המזון, פרי פיתוח של בעז אוליברו, אשר בגלל מחלת מעיים (קוליטיס), חיפש תחליף איכותי, בריא ומזין ללחם ללא גלוטן, כפי שהמליצה לו הנטורופתית שטיפלה בו. בהמלצת הנטורופתית החל בעז לצרוך מוצר ייחודי שהיה על המדף – לחם מקינואה מונבטת שעזר לו להשקיט את התסמינים של המחלה, אך לצערו המפעל שייצר את המוצר הפסיק לייצרו. בלית ברירה החליט בעז להיכנס למטבח ולנסות לייצר בעצמו – ומשם נולדו המוצרים תוך "ניסוי וטעייה", וזהו גם שמה של החברה שהקים.

החזון בפיתוח סדרת 'מונבטים', מציין בעז אוליברו, היה להוציא לשוק מוצרים שיספקו פתרון לתחליף ללחם, שלא יכילו גלוטן בבסיסם, שיהיו בריאים ומזינים, ושיהיו עשויים מרכיבים טבעיים, אורגניים וטהורים בלבד, וללא מרכיבים מן החי. "מוצרי 'מונבטים'," מציין אוליברו, "מיועדים לכל אחד שחשוב לו להכניס לגוף מזון טבעי, בריא ומזין. כמו כן הם מספקים מענה איכותי ומזין לחולי צליאק, לרגישים לגלוטן, לטבעונים ולצמחונים."

מוצרי 'מונבטים' עשויים מחומרי גלם אורגניים מהצומח, בהם: קינואה, כוסמת, עדשים כתומות, שעועית מש, דוחן, בטטה, תאנים, סלק, עדשים צהובות, גזר, תמר, תפוח עץ ובננה. כמו כן המוצרים מתובלים במעט מלח הימלאיה טהור.

 

 תהליך הייצור הוא ייחודי ומתבצע בעבודת יד, במינימום עיבוד. התהליך כולל השריה או הנבטה של חומרי הגלם (קטניות, כוסמת, קינואה, דוחן) במים מטוהרים (בהליך של אוסמוזה הפוכה ושימוש בנורת UV לשמירה על סטריליות המוצר); טחינה עדינה של חומרי הגלם וערבובם לפי השילובים השונים של מתכוני המוצרים; ואפייה קצרה בתנור (בתבניות עגולות המעצבות את המוצר) בחום נמוך לשם התמצקות ושמירה על סטריליות המוצר. לאחר מכן המוצרים מוכנסים למקפיא, וכך גם נמכרים.  

בעז אוליברו מדגיש שהמוטו בפיתוח המוצרים היה להגיש לציבור מוצר טבעי, איכותי, מזין וטהור, נקי מכימיקלים. לכן כל חומרי הגלם הם אורגניים, ותהליכי ההשריה וההנבטה של חומרי הגלם מתבצעים במים מטוהרים בלבד, בהליך של אוסמוזה הפוכה (התפלת מים), ובתוספת של נורת UV – לשמירה מקסימלית על סטריליות.

כמו כן חשוב לציין שהמוצרים אינם מכילים קמחים מכל סוג שהוא, תוספות של סוכר או ממתיקים אחרים, הם לא מכילים שמנים ושומנים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח, שמרים וכן אינם מכילים מרכיבים מן החי. החברה היא בעלת רישיון יצרן מטעם משרד הבריאות, בעלת רישיון תוצרת אורגנית מטעם חברת "אגריאור", מחזיקה בתו תקן איכות ובטיחות במזון ISO 22,000  מטעם חברת IQC.  באתר החברה אפשר לראות את מגוון בדיקות המעבדה שנעשו למוצרים ובהן בדיקות הגלוטן.

סדרת 'מונבטים' כוללת 15 טעמים, העשויים משילובים מיוחדים של חומרי הגלם, או מחומר גלם אחד. מגוון הטעמים כולל: קינואה, כוסמת וסלק; כוסמת, תמר ותפוח עץ;  קינואה, תמר ותפוח עץ; עדשים צהובות ודוחן; עדשים ירוקות, דוחן, שעועית מש; עדשים כתומות ודוחן; כוסמת, בננה, עדשים כתומות וגזר; עדשים ירוקות; קינואה, כוסמת ובטטה; עדשים צהובות ובטטה; עדשים כתומות, סלק; שעועית מש; כוסמת, דלעת, תאנים וקינואה; כוסמת.

הנטורופתית טל בן דוד מסבירה את היתרונות הבריאותיים של מוצרי 'מונבטים': נבטים הם למעשה צמחים צעירים שנבטו זה עתה מתוך הגרעין. תהליכי ההשריה וההנבטה של הגרעינים והזרעים השונים (קטניות, כוסמת, קינואה, דוחן ועוד) "מחייה" אותם ומעלה במידה ניכרת את ערכם התזונתי כדי להעניק לצמח את כל חומרי המזון להתפתחות ולצמיחה. מוצרי 'מונבטים', המיוצרים ממגוון סוגי גרעינים שעברו השריה והנבטה, מכילים כמות מוגדלת של חומרים מזינים, ביניהם חלבונים, ויטמינים ומינרלים חיוניים כמו סידן, ברזל ואבץ. בנוסף לכך, תהליך ההנבטה מפרק לגורמים את הפחמימות, החלבונים והשומנים, כך שהם קלים יותר לעיכול ונספגים טוב יותר במערכת העיכול. למוצרי 'מונבטים' ערך גליקמי נמוך התורם לתחושת שובע לאורך זמן, ומתאים לחולי סוכרת. כמו כן הם מספקים פתרון מזין ובריא לכל אחד, כולל לחולי צליאק, לטבעונים ולצמחונים.

אופן האחסון: את מוצרי 'מונבטים' יש לשמור במקפיא עד השימוש. אין צורך בהפשרה מוקדמת.

לפני הגשה יש לחמם את המוצר לפי ההוראות:

טוסטר קופץ – להקפיץ פעמיים בחום גבוה. טוסטר לחיץ – לחמם כ- 5 עד 8 דקות.

בתנור או טוסטר אובן - לחמם מראש את התנור או הטוסטר לחום גבוה של כ- 250 מעלות, להכניס את המונבט ולחממו כ- 5 עד 8 דקות.

מומלץ לאכול את 'מונבטים' בשילוב ממרח כלשהו, כגון - טחינה, שמן זית, שמן קוקוס, גבינה, אבוקדו, פסטו, ממרח עגבניות, לבנה, קוטג' ועוד.

באתר החברה אפשר לקבל מגוון רחב של מתכונים נהדרים ומגוונים המאפשרים לשלב את מוצרי 'מונבטים' בכל ארוחה.

המוצרים כשרים למהדרין בהשגחת הרבנות הראשית אור עקיבא.

מחיר: כ-28 ₪ לאריזה המכילה 4 יחידות (לפחות 300 גרם).

להשיג בבתי טבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. אפשר להזמין משלוח הביתה בשיווק ישיר  בטל' 04-6904704.

 

מותג פיטנס מתרחב לתחום תחליפי הלחם עם פריכיות דקות ונימוחות

 

חדש: פיטנס פריכיות דקות דקות וטעימות טעימות עם מרקם נימוח במיוחד!

 

סוף סוף ניתן לשלב בארוחת הבוקר והערב תחליף לחם גם דיאטטי וגם טעים במיוחד עם ממרח ואפילו בלי.

נסטלה מרחיבה את מותג פיטנס לתחום תחליפי הלחם, ומשיקה פריכיות  טעימות  במיוחד! הפריכיות דקות ובעלות מרקם נימוח ומפתיע. כל פריכית מכילה דגנים מלאים, 15 קלוריות לפריכית.

ההשקה כוללת 2 מוצרים: פריכיות 3 דגנים, פריכיות 3 דגנים וקינואה.

 

 

 

"שוק תחליפי הלחם צומח מאד ואנו רואים ביקוש רחב מצד הצרכנים למוצרים נוספים בעולם זה. כמובילי תחום הפריכיות בארץ, אנו שמחים להביא בשורה לצרכנים המחפשים תזונה מאוזנת מבלי להתפשר על הטעם. המרקם העדין והנימוח של פריכיות פיטנס משדרג את חוויית האכילה, ומאפשר לאכול ארוחה מפנקת ללא רגשות אשם." מסבירה דפנה ברנר, מנהלת פעילות המאפה באסם-נסטלה.

 

ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות.  

כשרות בד"צ העדה החרדית.

 

מיקום חנויות, מתכונים והצעות הגשה באתר מונבטים

 

מיה משיקה שלושה טעמים חדשים לחטיף צ'יפס בטטה

 

 

יצרנית המזון מיה,  מחברות המזון הצומחות בישראל, משיקה שלושה טעמים חדשים לחטיף צ'יפס בטטה. הטעמים מצטרפים לטעם הקלאסי-צ'יפס בטטה במליחות מעודנת.

 

מיקס בטטות – מיקס מפתיע משלושה זנים של בטטות שנבחרו בקפידה מרחבי העולם: בטטה סגולה אקזוטית-יפנית, בטטה לבנה טרופית-דרום אמריקאית ובטטה כתומה-אמריקאית. הבטטות נזרעות וגדלות אצלנו בארץ בגידול מיוחד עם המון חום ואהבה.

צ'יפס בטטה בטעם עשיר המתובל בשמן זית ועשבי תיבול.

צ'יפס בטטה קרנצ'י המתובל בשום ורוזמרין.

 

 

חטיף "צ'יפס בטטה" הינו קראנצ'י במיוחד, עשוי מבטטות איכותיות ו-100 אחוז רכיבים טבעיים, עשיר ועדין בטעם ייחודי, ללא חומר משמר, צבעי מאכל, כולסטרול ושומן טראנס. "צ'יפס בטטה" מיועד לאירוח בבית עם מטבלים, לשדרוג סלטים, מרקים, מנות ראשונות עיקריות ואחרונות. אידאלי למבוגרים, סטודנטים, זוגות צעירים.

העובדה שבטטה בריאה יותר מתפוח אדמה ידועה לכל. באופן מפתיע, אף על פי שבטטה מתוקה יותר מתפוח אדמה, הרי שבזכות הסיבים התזונתיים שבה הפחמימות שלה מתפרקות לאט יותר לסוכר בדם. בדירוג של האגודה האמריקאית לתזונה, זכתה הבטטה במקום ה-1 כירק הכי בריא. הבטטה עשירה מאוד בויטמיןA   המהווה מקור טוב לאשלגן, מגנזיום וברזל, וכמות גבוהה של סיבים תזונתיים שתורמים לערך גליקמי נמוך מתפוחי אדמה. בנוסף הבטטה עשירה בסיבים תזונתיים הטובים למערכת העיכול.

80 גר', מחיר מומלץ לצרכן 9.90 ₪.

כשר פרווה – בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

מיוצר בסביבה חופשית מגלוטן.

ניתן להשיג בכל רשתות השיווק -שופרסל, רמי לוי, יינות ביתן, חצי חינם ועוד.

 

 

 

טבעות הבצל של "אריסטו קראנץ'" ללא שומן טראנס וללא כולסטרול

 

קבוצת מוצרי איכות אמריקאיים משווקת בישראל טבעות בצל איכותיות של המותג אריסטו קראנץ' -  הטוויסט של הארוחה!

 

קבוצת "מוצרי איכות אמריקאיים" מתמחה בייבוא ייצור והפצה של מוצרי פרימיום בקטגוריית המוצרים הקפואים.

 

 

קבוצת "מוצרי איכות אמריקאיים" משווקת בימים אלו בישראל מוצר נוסף מהמותג "אריסטו קראנץ'" – טבעות בצל  טעימות ופריכות ומיוצרות בתהליך המגביר את הטעם העשיר של הבצל ללא שומן טראנס וללא כולסטרול.

טבעות הבצל של "אריסטו קראנץ'",  מהווה תוספת טעימה וקלה להכנה  כטוויסט  בארוחה.

קבוצת "מוצרי איכות אמריקאיים" מתמחה בייבוא ייצור והפצה של מוצרי פרימיום בקטגוריית המוצרים הקפואים ביניהם: מותג המאפים "בראנץ' &  קראנץ'", סדרת צ'יפס בטטה ועוד.

מחיר מומלץ לצרכן של טבעות בצל באריזה של 500 ג"ר: 11.90 ₪, כשר למהדרין.

ניתן להשיג ברשתות השיווק.

 

ליפטון משיק שני טעמים חדשים : תה ירוק לואיזה לימונית ותה ירוק קינמון מתובל

 

ליפטון, מותג התה המוביל בעולם מבית יוניליוור, ממשיך להרחיב את סדרת התה הירוק ומשיק לרגל החורף שני מוצרים חדשים.

 

לואיזה ולימונית הטעם האהוב על הקהל הישראלי, עכשיו גם בתה ירוק של ליפטון, אשר פותח ע"י המותג הגלובלי במיוחד עבור ישראל.

 

תה ירוק קינמון מתובל, המושק גם הוא לקראת עונת החורף הקרבה, מביא את חווית השתייה של טעם הקינמון הריחני בשילוב עלי תה ירוק.

 

 

תה ירוק לואיזה לימונית ותה ירוק קינמון מתובל מצטרפים אל סדרת התה הירוק של ליפטון שמונה את טעמי התה האהובים על הצרכן הישראלי: תה ירוק קלאסי, תה ירוק נענע מרוקאית,  תה ירוק עם נגיעות לימון, תה ירוק ארל גריי ותה ירוק עם נגיעות יסמין.

 

התה הירוק של ליפטון מכיל עלי תה אשר לא עברו תסיסה ויובשו בעודם ירוקים, הוא תורם לאספקת נוזלים לגוף ומדורג במקום השני כמשקה המרווה ביותר לאחר המים. מומלץ לשתות אותו באופן קבוע כחלק מתזונה נכונה ואורח חיים בריא.

 

הידעת?

ישראל היא המדינה היחידה בעולם בה יש העדפה לתה ירוק על פני תה שחור.

על פי מחקרים, לשתייה של 2-3 כוסות תה ביום, השפעה חיובית על בריאות הלב וכלי דם.

תה ירוק הוא תה שעבר חמצון מינימלי בתהליך העיבוד, בשונה מתה שחור שעובר חמצון מלא. תהליך זה מאפשר למרבית הפלבונדואידים הנמצאים בתה לשרוד, והם אלו המעניקים לו את טעמו וצבעו.

קיים קשר בין שתיית תה וצריכת פלבונואידים לבין השפעה חיובית על לחץ הדם, רמת הכולסטרול בדם, דלקות והורדה של הנזק חמצוני בגוף.

תה הוא מקור למים, קפאין ו- L תאנין – תרכובות אשר הוכחו כבעלות השפעה חיובית על החשיבה המנטלית ועל מצב הרוח.

תה הינו מקור מצוין לפלואוריד המסייע בשמירה על בריאות השן.

 

חדש מחברת "בן & ג'ריס" - אריזות מיקס של מנות אישיות בטעמים האהובים ביותר

 

 

חב' בן & ג'ריס יוצאת בימים אלו בקונספט חדש של שיווק מארזי גלידה: מארזים של רביעיית מנות אישיות בגודל של 100 מ"ל כל אחת.החברה משווקת 2 מארזים של מנות אישיות:

  • מארז קוקי מיקס הכולל ארבע מנות גלידה אישיות: 2 גלידות קרם עוגיות, 1 גלידת בצק עוגיות ו-1 גלידת שוקולד בראוניס.

  • מארז צ'אנקי מיקס הכולל 2 גלידות צ'אנקי מאנקי, 1 גלידת בצק עוגיות ו-1 גלידת שוקולד בראוניס.

 

אבי זינגר מנכ"ל חב' "בן & ג'ריס" מציין שמנות הגלידה האישיות נבחרו ע"פ בדיקה שערכה החברה על טעמי גלידות השמנת האהובים ביותר. המארזים כוללים גם כפית אישית.

אריזות המיקס משווקות ברשתות השיווק, חנויות מובחרות וחנויות המפעל.

מחיר המומלץ לצרכן 29.90 ₪.

 

הגלידות האיכותיות של בן & ג'ריס מכילות רכיבים טבעיים בלבד, non GMO (רכיבים שאינם מהונדסים גנטית) והחב' היחידה בישראל הפועלת ע"פ עקרונות הסחר ההוגן וחברה בארגון ה-fair trade העולמי.

 

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי

 

הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה החברתית

 

לאתר הבינלאומי שלי - Isreal by Hadarling

 

 

 

<< לפוסט הקודם      לפוסט הבא >>

 

צרכנות אופנה טיפוח בריאות טכנולוגיה תיירות תרבות קולינריה אודותי

 

Please reload

Please reload

  • Instagram - Black Circle
  • LinkedIn Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Wix Facebook page
  • Wix Twitter page
  • Wix Google+ page
ScreenHunter_8438 Nov. 10 11.26.jpg