ביקור בשרני במרינדו עין גב

היום לפני שבועיים בדיוק, בדרך חזרה מחמת גדר, עצרנו לארוחה בשרנית במיוחד במסעדת מרינדו בעין גב.

 

כבר יצא לי לאכול בעבר במסעדת מרינדו עין גב וגם בסניף שלהם בשרונה מרקט ת"א, ולדעתי יש להם את הבשרים המשובחים ביותר בארץ.

 

מרינדו מגדלים בעצמם את עדרי הטלאים והעגלים בגולן, ולכן הבשר שלהם תמיד טרי ומשובח.

 

גם הפעם הם לא אכזבו.

 

חלקנו ארבע מנות ראשונות וסלט:

 

חטיפי אסאדו - אסאדו פרוס דק צלוי על הגריל עם מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס.

 

תלתלי טלה - נתחי טלה דקיקים צלויים על הגריל עם מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס.

 

קרפצ'יו פילה עגל - נתחי פילה עגל דקים מוגשים עם שמן זית, חומץ בלסמי, גבינת פרמז'ן וטוסטונים.

 

פטה כבד עוף - לצד ריבת בצל ביתית עם טוסטונים.

 

וסלט מרינדו - עלי חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, פטריות ושקדים ברוטב הדרים עם נתחי סינטה.

 

 

 

 

 

 

המנות הראשונות היו מצויינות אחת אחת. חטיפי האסאדו ותלתלי הטלה נחטפו כלא היו, קרפצ'יו העגל היה מהאיכותיים שאכלתי, ואפילו על פטה הכבד (שבדר"כ לא אהוד עלי) התענגתי.

 

למנות עיקריות כל אחד בחר נתח שהתחשק לו. חברי לשולחן הלכו על: טלה וטליה - צלעות וטיבון טלה על הגריל; סטייק פילה; פורטר האוס; ואני הלכתי על נתח הבשר האהוב עלי - פריים ריב, המכונה גם: אנטריקוט על העצם.

 

הנתח שלי היה איכותי ועסיסי, הגיע על פלנצ'ה רותחת כדי לאפשר לי המשך צליה כרצוני ועם פירה אגדי בצד.

 

טעמתי גם צלע טלה אחת שהטריפה לי את החושים.

 

 

 

 

 

 

 

 אחרי כל אלו, זרמו לנו קינוחים מפנקים למרכז השולחן, ביניהם: מוס שוקולד לבן עם פסיפלורה, מלבי משובח, פאדג' שוקולד עשיר, עוגת גבינה ברוטב פירות יער, אבל הכי הכי נהניתי מקרם הברולה המושלם ומקינוח "פררו רושה" שהיה מדהים על אף היותו פרווה (כל היתר חלביים).

 

 

 

 

 

 

לסיכום, נהנינו מכל רגע - מהחברה הטובה, מהמנות האיכותיות והטעימות ומהשירות המעולה במקום.

 

 אמנם כל מה שרצינו אחרי כזאת ארוחה טובה ומפוצצת זה להזרק איפשהו ולישון, אבל השעון תקתק ונסענו חזרה למרכז, מדושני עונג ועם כמה ק"ג עודפים ברכב ;)

 

לאתר מרינדו - הבשר מהגולן

 

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי

 

לאינסטגרם שלי

 

הדר אוקנין – בלוגרית לייפסטייל ומשווקת במדיה הדיגיטלית

 

לאתר הבינלאומי שלי - Isreal by Hadarling

 

 

 

 

<< לפוסט הקודם      לפוסט הבא >>

 

צרכנות אופנה טיפוח בריאות טכנולוגיה תיירות תרבות קולינריה אודותי

Please reload

Please reload

  • Instagram - Black Circle
  • LinkedIn Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Wix Facebook page
  • Wix Twitter page
  • Wix Google+ page
ScreenHunter_8438 Nov. 10 11.26.jpg